gogo

A+ R A-


„Зелникот на баба“ привлече многу гости во Пробиштип

Вредни домаќинки од Македонија, Србија, Бугарија и годинава во Пробиштип ги покажаа своите вештини во  месење тесто. Зелници и мазници полнети со сирење, коприва, зелка, месо беа дел од богатата трпеза која денес по седми пат се постави на градскиот плоштад во ова рударско гратче. Како да се зачуваат старите рецепти и нивното традиционално готвење е единствената цел на оваа манифестација. Старите домаќинки велат дека зелниците полека се забораваат, а младите се поретко сакат да ги прават. Тајната на убавиот зелник се крие во марифетлукот, открива седумдесетгодишната Станика Николова  од Пробиштип.

Зелникот на баба на Пробиштип му донесе над илјадници посетители од целата држава, кои со купување на парче зелник ќе потпомогнат на семејствата од социјален ризик во Пробиштип.
Покрај вкусната дегустација, денес посетителите имаа можност да видат како се сука зелник, но и како се прави на далеку прочуениот злетовски зелник под вршник.alt

Додади коментар


Кодот на сликата Освежи

green-green-green

my way

youtubeplayer-xlarge

sil

Sanceva

Busbunar

mod_vvisit_counterДенеска2230
mod_vvisit_counterВчера3483
mod_vvisit_counterОваа недела12051
mod_vvisit_counterМинатата недела24532
mod_vvisit_counterОвој месец77166
mod_vvisit_counterМинатиот месец101967
mod_vvisit_counterВкупно11650460
© 2015 - Аберџија. Сите права се задржани.  Порталот е хостиран и спонзориран од Surfree. Креиран од Мартин Марковски.